på tal om egotrippar samt diverse fester....

tjenare

efter falu trippen samt student firanden..... så fick man sola ett par dagar innan man åkte och jobbade under midsommar vilket var otroligt skönt och roligt, blivit ännu mer bekväm på jobbet så det känns grymt skönt man lär känna mer och mer utav personalen vilka roliga människor det existerar, nu är det så att syrran har fyllt år också grattis..... hur mycket kanske man kan undra så jag säger bara att hon har blivit super gammal, hahahaa det kommer och kännas.... samt ett stort grattis andreas som fyller år på tisdag, och grattis till karros födelse/examens/ lägenhets visnings firande vilket hände under lördagen..... alla verkade trivas och att ha roligt.. nu inväntar man bara grabb gänget så skall vi lira lite guitar hero metallica sedan skall jag kicka ut dom så jag dennis samt hetta kan avnjuta en härlig middag som består utav en rocket sallad med nötig olja samt loisiana steaks med bakad potatis samt en klick utav hemma gjord vitlökssmör.....bon apetit

ännu än gång tack andreas som fotat mig bilderna är sketa bra..

rock out.......

bilder från denna vecka

tjenare

vi börjar med carolines födelse dag......så tar vi separata till allihopa

nu är det dax för bilder från maddes student, carolines födelsedag samt en liten film om en skylt ni förstår när ni ser filmen......

det har blivit lite rörigt med bilder och dylikt men det skall bli bättre fram över....hoppas vi...

nu är det dax att göra sig i ordning jag skall iväg och jobba imorn jippiiiee...äntligen igen så gungar vi vidare nästa gång

rock on

mat och fester........

tjenare


nu har man varit på födelsedags firande i falun grattis carro..det var sketa kul, fick träffa en massa intressanta människor.....
men jag förstår inte riktigt varför folk undrar när man skall skaffa barn???? är jag utanför normen som skrämmer eller är det de enda jag kan tillföra för det andra könet.....ibland undrar man varför ens försöka, vad mer kan man önska sig en bra relation med någon innnan ungar och hus the hole nine yards....det verkar som att man måste välja med en karriär eller fru och barn, varför är det fel med att man jobbar varannan vecka eller dylikt ok man måste jobba för att hålla sig i form samt uppdaterad, men om dert är så det gäller så väljar jag karriären ensamheten får man låta tyna bort med tiden, är verkligen bara jag som anser att ge såna val till en med människa är helt fel...
men till något annat hetta jag och dennis bor med varandra för tillfället så familjen e sammlad på vårat lilla konstiga sätt.... men mitt arbets liv består som båt kock på ms/eckerö lika kul fortfarande

keep on rocking

apljud och donken

tjenare


nu är det roligt jobbar på båten det går helt okej.....mycket och göra men man skrattar hela dagar fyfan vad sjukt roligt man har det....dennis födelse dags bilder kommer komma upp snart har inte gått igenom alla bilder.
men nu är det sommar och sol samt bad grymma grillkvällar ojoj mina såser kommer bli award winning.....nu har man kommit hem efter ett litet jobb tripp medans jag och nisse åkte ner till grisslehamn.... stannar vi och skall käka på donken i norrtälje vi tyckte att vi förtjänade en liten paus samt lunch men väl framme så får vi skrika till bruden i kassan som var så hörselskadad hur hon kan ens jobba är ett mirakel men vi fick vad vi ville ha så sätter vi oss ute njuter utav den härliga varma solen så hör man värsta ap ljuden och konstiga tropiska fågel ljud som de andvänder för att skrämma skator som inte ens funkar det var sketa bizzart att uppleva men roligt var det samt så stannade vi på arlas gård där kossorna har öppet 24 timmar om dygnet....hahahaha prisvärd skylt...skylter med bilder kommer inom en snar framtid, nu skall jag ta det lite lungt vila upp mig sedan tar madde studenten samt så är det snart kim och karros fest........take it cool and rock out

drömmen om ett flytande kök

tjenare

nu var det ett tag sedan jag skrev något sist, vad har hänt???? undrar ni kanske.
min tillvaro har varit upp bokad till max, jag har varit arbetslös i tre veckor, under den tiden gick jag på soc.... jätte trist men sånt är livet, så någonstans där började jag renovera hos kim och karro....... vilket har varit ett jätte stort projekt hela hallen är ny renoverad och vardags rummet fick sig en liten make over, samt två portaler sitter uppe. utöver det så har jag jobbat på scandic hotell i köket en vecka och hoppade där i från till mitt flytande dröm kök ja de e sant KOCKEN har börjat jobba på en båt som heter Ms/Ekerö jätte roligt.....
min stora dröm att jobba som kock på en båt är verklighet, så min kock yrkes liv är baserat mesta dels hitills utomlands coolt inte alla som kan säga det, vill ni åka så är det bara och åka med så vet ni att maten är i världsklass.....sedan fyller Dennis år han blir äldre det är kul med hans fest på lördag samt och sjunga lite singstar, nu får vi inte glömma allt folk som kommer som jag inte har träffat på jätte länge men nu får det vara slut för denna gång keep on rocking

flybort med skallen intakt komma till baka deformerad

hej

jag flög bort till det fölorade landet som är kvar i ett tidigt åttiotal med inredning som tidig sjuttiotal, med heltäckningsmattor spindelnät på rör och skåp. tänk er smala dörröppningar med låga tak alltså alla horror filmer man någonsin sett blev plötsligt mer levande än någonsin, med natur som skriker tjugofyra timmar i träck inte undra på att alla dricker konstant, nemen det var jätte intressant men absolut inget för mig, skallen har blivit deformerad utav alla smällar i taken och dörr bjälkar som existerade och då skall vi inte tala om kylen i restaurangen lampan och kylaggregatet slog man jämt skallen på, men människorna var super trevliga nästan som man börjar ifrågosätta att är det någon konspiration utav något slag, jätte kul och se dessa kulturella diferenser som existerar trotts våra globaliserade sammhällen men allt är för instängt ändå tyvär, och att ett sådant turist land borde vara mer utvecklade i matkulturen, med smaker, men nej så gammalmodigt har sin egna lilla charm men inte när man är ute efter och skapa trender,former, färger efter säsong, tråkigt att det varade så lite tid som det gjorde men ingen fara, det finns ett par länder kvar att utforska.
men festa i de landet är utmärkt man har grymmt kul oavsett vart man än är och dricker, men alla behöver sina egna erfarenheter jag fick mitt där ifrån nu är det avklarat för denna gång, vi får se vart vinden tar mig nu här näst, australien eller asien skulle inte vara helt fyskamm.
men norden är norden....... . tills nästa gång hare bra

tanken att flyga bort är så skönt att jag är hög

ja snart sitter jag på flyget, drömmen, mardrömmen, vad det nu än blir det återstår att se.men faktum består fortfarande att jag lämnar landet vart mina härliga vänner är för att kunna bli en bättre kock, rent utav få ännu mer livs erfarenhet, större förståelse utav uppkomsten av matkultur. det viktiga lilla hemliga som man blandar i för att smaken ska trolla bort dina smaklökar, dofter som väcker känslor av helhet samtidigt som utseendet är pricken över i:t....
samtidigt som all dryck skall balanseras med just din måltid, ingen kan förstå ångesten som uppkommer när folk betalar för att äta just dina egna recept, först tar du självaste råvaran, tänker smaker som kan bli balans samtidigt som smaker skall anpassas till tillagningsmetoden varpå därefter tänka ut viktiga tillbehör så som potatis,ris,pasta....etc...där efter utfyllnad samt dekoration...allt sker snabbare än vad folk tror för vissa, snälla om du läser detta tänk på det mest romantiska måltiden du någonsin ätit, om det var i en riktigt bra restaurang så ligger det ändå åratals utav träning, alltså och bli bäst är ett av det svåraste när det gäller detta yrke...man måste sälja sig själv konstant, men alltså jag älskar det... stressen som uppkommer i köken, städningen allt för att kunna läsa att just den restaurangen har fått stars and michelin stars, det finns verkligen inget bättre, men nu är det en helt ny start från noll till toppen så snabbt vi kan, ingen press alltså...tur att det är så få dagar kvar, dom som känner mig vet att jag klättrar på väggarna just nu, bara och vänta tills man kan jobba, ordna menyer....på söndag sker det direkt i hetluften så som jag vill, perfekt, men tills nästa gång Rock out with yer beer and stout be proud