måndag 13 juli 2009

arbetstider som ökar sömnlöshet med alkohol

tjenare


nu har man kommit hem från en ytterligare arbets resa.. det gick helt okej för utom att korv tången gick sönder jag blev pisst off.......... kollegan förberedde inte ett skit för mig när jag hade sista turen......fick så jäkla mycket så serveringens chica fick hjälpa med att lägga upp lite tallrikar men jag fick ut all mat inom rimlig gräns ändå..........kul.. kanske inte just då slog sönder pommes kartonger... folk tycker jag är lite agrresiv.... hhmmm kanske det kanske men är man passionerad över vad man gör så är man...
det var riktigt kul och vara uppe på bistron hela veckan det är jag gjort maten... ganska mycket snabb mat men lite lövbiffar och snitchlar korvpaket... servisen blev lite pisst off att jag ser dom som kameler tills dom insåg att jag hjälper dom med disk och lite kund hantering som ingen annan kock gör va fan är det för jävla skit stil, jag trodde man jobbe i lag.... vi har ju alla samma mål... maten skall ut...men det är kul känns som att jag lärde mig om en massa folk denna resa vilka jag kan verkligen lite på och vilka inte..... vilket är riktigt skönt att ha kunskaper om..... men jag är fortfarande förstörd över korvtången....det är viktigaste som existerar i ett kök....men jag får en ny som tur är till nästa resa...som inträffar på söndag..
men något som stör mig lite är alkoholflödet ombord det verkar bara öka för alla... inte hällso samt men de skall vi ändra på.....
hare gött tills nästa gång