vad har hänt........

nu var det ett tag sedan sist..
efter att säsongen slutade med båten, så fick jag börja kämpa med allt möjligt vänner, mat, pengar...
supande, drogande, själv mords försök inom vän kretsen... ok dom två första gjorde jag, ja jag erkänner det. Det blev för mycket för mig kännslo mässigt.
jobbat på olika ställen efter det som 2 rum och kök vilket var mindre trevligt.. allt fick jag utav en jobb coach som har sabbat allt för mig, vad har hänt med världen skulle man inte hjälpa varandra istället sätter man krokben på alla man kan, helt jävla sjukt.
angående supandet som slutade i september ordentligt innan var det ju vecko dagar helger you name it....
problem med familjen jag tänker inte skriva vad men man kan ju få förståelse varför jag gick under ett tag.... jag har inte kommit tillbaka helt än men är på rätt väg, psykiskt i alla fall...
jag har en massa bilder jag skulle vilja lägga upp bara på haloween festen jag hade... jag klädde ut mig till dileva det vart grymt trevligt, men jag vill tacka mina vänner som har stått vid min sida och hjälpt mig att bli bättre ni är få men dennis och erika samt robban ett jätte tack vet inte vart jag skulle vara utan er samt litet till niklas som fick mig att förstå igen vad mitt glada humör kan göra, krille nej du e inte glömd.. tack....

love is murder, love is evil,
ancient feeling about bodies in harmony but severly sedated
sedated and pleasureful experience about the truth in our minds,
it is always to seek,hunt,destruction, always the same..
learn the game.. play the game...and you will perish in to nothning anyway,
try to understand im not against love just the wrong kind of it,
im just confused cause i have walked alone along time on the lonley roade.
.but then again who listens to any one any more......

skall försöka ta igen mer detaljerad med nya och gammla händelser med tiden..... så ha lite tåla mod.....
men må bra alla så tar vi nya erfarenheter till nästa år.... peace

arbetstider som ökar sömnlöshet med alkohol

tjenare


nu har man kommit hem från en ytterligare arbets resa.. det gick helt okej för utom att korv tången gick sönder jag blev pisst off.......... kollegan förberedde inte ett skit för mig när jag hade sista turen......fick så jäkla mycket så serveringens chica fick hjälpa med att lägga upp lite tallrikar men jag fick ut all mat inom rimlig gräns ändå..........kul.. kanske inte just då slog sönder pommes kartonger... folk tycker jag är lite agrresiv.... hhmmm kanske det kanske men är man passionerad över vad man gör så är man...
det var riktigt kul och vara uppe på bistron hela veckan det är jag gjort maten... ganska mycket snabb mat men lite lövbiffar och snitchlar korvpaket... servisen blev lite pisst off att jag ser dom som kameler tills dom insåg att jag hjälper dom med disk och lite kund hantering som ingen annan kock gör va fan är det för jävla skit stil, jag trodde man jobbe i lag.... vi har ju alla samma mål... maten skall ut...men det är kul känns som att jag lärde mig om en massa folk denna resa vilka jag kan verkligen lite på och vilka inte..... vilket är riktigt skönt att ha kunskaper om..... men jag är fortfarande förstörd över korvtången....det är viktigaste som existerar i ett kök....men jag får en ny som tur är till nästa resa...som inträffar på söndag..
men något som stör mig lite är alkoholflödet ombord det verkar bara öka för alla... inte hällso samt men de skall vi ändra på.....
hare gött tills nästa gång

på tal om egotrippar samt diverse fester....

tjenare

efter falu trippen samt student firanden..... så fick man sola ett par dagar innan man åkte och jobbade under midsommar vilket var otroligt skönt och roligt, blivit ännu mer bekväm på jobbet så det känns grymt skönt man lär känna mer och mer utav personalen vilka roliga människor det existerar, nu är det så att syrran har fyllt år också grattis..... hur mycket kanske man kan undra så jag säger bara att hon har blivit super gammal, hahahaa det kommer och kännas.... samt ett stort grattis andreas som fyller år på tisdag, och grattis till karros födelse/examens/ lägenhets visnings firande vilket hände under lördagen..... alla verkade trivas och att ha roligt.. nu inväntar man bara grabb gänget så skall vi lira lite guitar hero metallica sedan skall jag kicka ut dom så jag dennis samt hetta kan avnjuta en härlig middag som består utav en rocket sallad med nötig olja samt loisiana steaks med bakad potatis samt en klick utav hemma gjord vitlökssmör.....bon apetit

ännu än gång tack andreas som fotat mig bilderna är sketa bra..

rock out.......

bilder från denna vecka

tjenare

vi börjar med carolines födelse dag......så tar vi separata till allihopa

nu är det dax för bilder från maddes student, carolines födelsedag samt en liten film om en skylt ni förstår när ni ser filmen......

det har blivit lite rörigt med bilder och dylikt men det skall bli bättre fram över....hoppas vi...

nu är det dax att göra sig i ordning jag skall iväg och jobba imorn jippiiiee...äntligen igen så gungar vi vidare nästa gång

rock on

mat och fester........

tjenare


nu har man varit på födelsedags firande i falun grattis carro..det var sketa kul, fick träffa en massa intressanta människor.....
men jag förstår inte riktigt varför folk undrar när man skall skaffa barn???? är jag utanför normen som skrämmer eller är det de enda jag kan tillföra för det andra könet.....ibland undrar man varför ens försöka, vad mer kan man önska sig en bra relation med någon innnan ungar och hus the hole nine yards....det verkar som att man måste välja med en karriär eller fru och barn, varför är det fel med att man jobbar varannan vecka eller dylikt ok man måste jobba för att hålla sig i form samt uppdaterad, men om dert är så det gäller så väljar jag karriären ensamheten får man låta tyna bort med tiden, är verkligen bara jag som anser att ge såna val till en med människa är helt fel...
men till något annat hetta jag och dennis bor med varandra för tillfället så familjen e sammlad på vårat lilla konstiga sätt.... men mitt arbets liv består som båt kock på ms/eckerö lika kul fortfarande

keep on rocking

apljud och donken

tjenare


nu är det roligt jobbar på båten det går helt okej.....mycket och göra men man skrattar hela dagar fyfan vad sjukt roligt man har det....dennis födelse dags bilder kommer komma upp snart har inte gått igenom alla bilder.
men nu är det sommar och sol samt bad grymma grillkvällar ojoj mina såser kommer bli award winning.....nu har man kommit hem efter ett litet jobb tripp medans jag och nisse åkte ner till grisslehamn.... stannar vi och skall käka på donken i norrtälje vi tyckte att vi förtjänade en liten paus samt lunch men väl framme så får vi skrika till bruden i kassan som var så hörselskadad hur hon kan ens jobba är ett mirakel men vi fick vad vi ville ha så sätter vi oss ute njuter utav den härliga varma solen så hör man värsta ap ljuden och konstiga tropiska fågel ljud som de andvänder för att skrämma skator som inte ens funkar det var sketa bizzart att uppleva men roligt var det samt så stannade vi på arlas gård där kossorna har öppet 24 timmar om dygnet....hahahaha prisvärd skylt...skylter med bilder kommer inom en snar framtid, nu skall jag ta det lite lungt vila upp mig sedan tar madde studenten samt så är det snart kim och karros fest........take it cool and rock out

drömmen om ett flytande kök

tjenare

nu var det ett tag sedan jag skrev något sist, vad har hänt???? undrar ni kanske.
min tillvaro har varit upp bokad till max, jag har varit arbetslös i tre veckor, under den tiden gick jag på soc.... jätte trist men sånt är livet, så någonstans där började jag renovera hos kim och karro....... vilket har varit ett jätte stort projekt hela hallen är ny renoverad och vardags rummet fick sig en liten make over, samt två portaler sitter uppe. utöver det så har jag jobbat på scandic hotell i köket en vecka och hoppade där i från till mitt flytande dröm kök ja de e sant KOCKEN har börjat jobba på en båt som heter Ms/Ekerö jätte roligt.....
min stora dröm att jobba som kock på en båt är verklighet, så min kock yrkes liv är baserat mesta dels hitills utomlands coolt inte alla som kan säga det, vill ni åka så är det bara och åka med så vet ni att maten är i världsklass.....sedan fyller Dennis år han blir äldre det är kul med hans fest på lördag samt och sjunga lite singstar, nu får vi inte glömma allt folk som kommer som jag inte har träffat på jätte länge men nu får det vara slut för denna gång keep on rocking

flybort med skallen intakt komma till baka deformerad

hej

jag flög bort till det fölorade landet som är kvar i ett tidigt åttiotal med inredning som tidig sjuttiotal, med heltäckningsmattor spindelnät på rör och skåp. tänk er smala dörröppningar med låga tak alltså alla horror filmer man någonsin sett blev plötsligt mer levande än någonsin, med natur som skriker tjugofyra timmar i träck inte undra på att alla dricker konstant, nemen det var jätte intressant men absolut inget för mig, skallen har blivit deformerad utav alla smällar i taken och dörr bjälkar som existerade och då skall vi inte tala om kylen i restaurangen lampan och kylaggregatet slog man jämt skallen på, men människorna var super trevliga nästan som man börjar ifrågosätta att är det någon konspiration utav något slag, jätte kul och se dessa kulturella diferenser som existerar trotts våra globaliserade sammhällen men allt är för instängt ändå tyvär, och att ett sådant turist land borde vara mer utvecklade i matkulturen, med smaker, men nej så gammalmodigt har sin egna lilla charm men inte när man är ute efter och skapa trender,former, färger efter säsong, tråkigt att det varade så lite tid som det gjorde men ingen fara, det finns ett par länder kvar att utforska.
men festa i de landet är utmärkt man har grymmt kul oavsett vart man än är och dricker, men alla behöver sina egna erfarenheter jag fick mitt där ifrån nu är det avklarat för denna gång, vi får se vart vinden tar mig nu här näst, australien eller asien skulle inte vara helt fyskamm.
men norden är norden....... . tills nästa gång hare bra

tanken att flyga bort är så skönt att jag är hög

ja snart sitter jag på flyget, drömmen, mardrömmen, vad det nu än blir det återstår att se.men faktum består fortfarande att jag lämnar landet vart mina härliga vänner är för att kunna bli en bättre kock, rent utav få ännu mer livs erfarenhet, större förståelse utav uppkomsten av matkultur. det viktiga lilla hemliga som man blandar i för att smaken ska trolla bort dina smaklökar, dofter som väcker känslor av helhet samtidigt som utseendet är pricken över i:t....
samtidigt som all dryck skall balanseras med just din måltid, ingen kan förstå ångesten som uppkommer när folk betalar för att äta just dina egna recept, först tar du självaste råvaran, tänker smaker som kan bli balans samtidigt som smaker skall anpassas till tillagningsmetoden varpå därefter tänka ut viktiga tillbehör så som potatis,ris,pasta....etc...där efter utfyllnad samt dekoration...allt sker snabbare än vad folk tror för vissa, snälla om du läser detta tänk på det mest romantiska måltiden du någonsin ätit, om det var i en riktigt bra restaurang så ligger det ändå åratals utav träning, alltså och bli bäst är ett av det svåraste när det gäller detta yrke...man måste sälja sig själv konstant, men alltså jag älskar det... stressen som uppkommer i köken, städningen allt för att kunna läsa att just den restaurangen har fått stars and michelin stars, det finns verkligen inget bättre, men nu är det en helt ny start från noll till toppen så snabbt vi kan, ingen press alltså...tur att det är så få dagar kvar, dom som känner mig vet att jag klättrar på väggarna just nu, bara och vänta tills man kan jobba, ordna menyer....på söndag sker det direkt i hetluften så som jag vill, perfekt, men tills nästa gång Rock out with yer beer and stout be proud

slit och släng...agerat som en trasdocka ett bra tag nu..

tjenare

Lugnet har spridigt sig, efter alla turer med diverse människor, kul under dessa sammansatta veckor har jag haft, Jag kan börja med att berätta att efter flytten har jag och dennis varit över allt, från trevliga grabb kvällar med world tour, bad company till eternal sonata. till danskvällar på bmb vart man har rört sina höffter på såna sätt att qantum fysiken har upphört att gälla...inte på tal om alla skjort knappar jag måste sy om... lite väl många som slitigt upp diverse skjortor. men roligt har det varit....
nu senast hade vi en inflyttnings fest samt en bon voyage party....
allt började hur bra som hellst alla hade roligt det märktes. tack för att ni kom...speciellt tack till köttbulle blondie och hennes sambo ni kommer alltid vara dom speciella....
till och med min stora syster och hennes väninna var med på festen och hade skit kul... de e såna saker som får en att må bra när man kan sammla roligt folk och strippa lite.. och se dennis i kvinno topp samt en scarf den bilden kommer och hemsöka mig för evigt...men åter igen humor har grabben i alla fall....jag kan stolt säga att jag kommer och sakna allt detta.. speciellt när nervositeten börjar växa mer och mer.... alltså då mer på att det är en romantisk stad med mycket events och väldigt mycket turister... så egot har krympt lite, med tanke på att jag måste göra en janne touch i allt samt att skapa egna rätter...men hoppas det blir roligt.. bilder från de senaste veckorna kommer lite senare måste gå igenom alla först...
men tills dess..... rock out with your beer and stout

Moving around up side down

hej hopp era små hemuler som läser detta.......

nu har man hållt på med flytt i nästan två veckor, jag har flyttat ut samtidigt som dennis har flyttat in mmm vilket kan ses som lite konstigt med tanke på alla jädrans gay foton det existerar.
man får ta och bjuda sig helt naken och vara lite slampig allt för den goda humorn.
nu är det lördag och allt är i princip klart för mig lite små saker och göra under fyra veckor,
spänningen stiger och nervositeten bara växer men det släpper tack vare att man har goda vänner som får mig att bli avslappnad så tack Dennis,Hetta,Pontus,Pia........men främst Carro som pushar och morrar om Lemmeltåg så det eldar om rumpan, detta får vara det första utav en massa bloggande,det kommer mer i detalj närmare och närmare jag kommer flytten till England, restaurangen Encore vilket kommer och ske den 1/3 så hade så gött mina små tuttlisor och håriga beastar........